Alternatives dans l'agriculture
Chers amis,
Je suis Jhovany Tinoco. Je suis né dans le département de Yoro au Honduras. C’est un beau village connu pour sa “Lluvia de peces”, ce qui signifie “ pluie de poissons“ qui a lieu dans une région au Honduras.
Je me suis réalisé que ce sont les femmes qui cultivent les champs. C’est seulement plus tard que l'homme a commencé à être également responsable de la prise en charge familiale. Ceci est un travail très lourd et inhumain pour les familles agricoles qui se consacrent exclusivement à la culture de produits pour la consommation familiale.
Ils ne reçoivent aucune rémunération, ce qui fait qu’ils restent pauvres. De conséquence, les familles sont allées à la recherche de nouveaux modes de vie pour survivre, comme des affaires illégales, la criminalité et la migration de la campagne vers la ville.
Ceci cause beaucoup d’analphabétisme, puisque les parents font appel aux enfants pour travailler.
Le fait de sécher les cours résultait ainsi en un absentéisme scolaire structurel. D'un autre côté, le niveau élevé de malnutrition était très clair dans ces familles. Ceci m'a motivé dans les années 80 à choisir une formation.
Pendant cette période des outils de travail ont été conçus qui pouvaient être tirés par des animaux et qui pouvaient ainsi faciliter le travail sur le terrain. Les routes ont aussi été améliorées pour faciliter la transportation des récoltes. Ceci rend le travail des familles des petits agriculteurs plus humain et cela rapporte plus, à la fois en matière de production alimentaire et de sécurité alimentaire.
Ceci n’est pas seulement le cas pour leur propre consommation, mais aussi pour les marchés locaux ce qui fait qu’ils améliorent leur situation économique. Cet outil a également un avantage pour l'environnement car elle ne conduit pas à un verdissement écologique étant donné que ces outils ne causent pas de déforestation, d’érosion du sol ni d’émissions de gaz.
Il n’y a donc aucune contamination de l'environnement grâce à l’usage de mules, d’ânes, de chevaux et de bœufs comme animaux de trait .
Traduit par: Edona Zekolli & Heidy Rivera Carrasco
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